|
|
velika gomolja sladkega krompirja |
|
|
masla |
|
|
mleka |
|
|
mlete govedine |
|
|
manjša čebula |
|
|
večji korenček |
|
|
zelena bučka |
|
|
olivnega olja |
|
|
timijana |
|
|
soli |
|
|
popra |
sladek krompir, mleta govedina, bučka
V posodi na olju najprej prepražimo meso, dodamo sesekljano čebulo in na kockice narezan korenček, mešamo in pražimo 5 minut. Nato solimo in popramo, dodamo timijan, prilijemo nekaj žlic vroče vode ter pokrito dušimo 15 minut. Nazadnje dodamo še na kocke narezano bučko, premešamo in dušimo še 5 minut
Sladki krompir olupimo, narežemo na kocke in v slani vodi kuhamo približno 10 minut. Kuhanega odcedimo, zmečkamo, primešamo maslo in mleko ter solimo po okusu. Pire ponudimo z mesom in zelenjavo.
Napačno vnesen email naslov
Ta email naslov je že uporabljen!
Registracija je bila uspešna!
© 2024, SALOMON d.o.o.
Vse pravice pridržane.
