Sestavine: 

- 125 gramov kokosove moke
- 100 gramov posušenega ananasa
- 20 gramov cvetličnega medu
- 4 žlice kokosovega olja
- 1 žličko naribane lupine bio limone

Postopek:

- V posodo stresete 100 gramov kokosove moke, ananas, med, kokosovo olje in limonino lupino.

- Sestavine mešate, da se dobro sprimejo.

- Ostanek kokosove moke stresete v drugo skledo.

- Iz pripravljene zmesi oblikujete majhne kroglice, ki jih povaljate v kokosovi moki.

- Izdelane koksove kroglice zložite na pekač, obložen s papirjem za peko, in pustite stati v hladilniku 30 minut.