Opis

testenine, dimljen sir, grah, korenček, majoneza

Priprava

Sir narežemo na kockice. Korenček in zeleno olupimo in zrežemo na kockice. V loncu zavremo vodo za kuhanje testenin. Ko zavre, solimo, dodamo grah, na kockice narezano zeleno in korenček ter kuhamo 5 minut.

Nato dodamo še testenine in kuhamo toliko časa, da so testenine kuhane, vendar pod zobmi še čvrste. Vodo odlijemo ter testenine in zelenjavo splaknemo s hladno vodo in dobro odcedimo.

Testenine, kuhano zelenjavo in kockice sira stresemo v skledo, solimo in popramo po okusu. Dodamo majonezo, poškropimo s kisom in dobro premešamo.