pokol-v-šoli-vladislava-ribnikarja, obletnica-pokola
Svet24.si

Srbija pred obletnico krvavega poboja v beograjski šoli

kres, ogenj, prvi-maj, kresovanje
Necenzurirano

Živel 1. maj ali kako normalizirati nenormalno

njena.si
njena.si njena.si
Mineštra z grahom in hrenovko

Čas priprave:

40 min

Tip jedi:

Juhe in jedi na žlico

Zahtevnost:

Zahtevnost 1 od 5Zahtevnost 2 od 5. AktivnaZahtevnost 3 od 5Zahtevnost 4 od 5Zahtevnost 5 od 5
Mineštra z grahom in hrenovko
Sestavine
Št. oseb
graha
večji krompir
mlada čebulica
zelena bučka
češnjevih paradižnikov
hrenovk
olja
soli
popra
zelenjavne ali kokošje jušne osnove
sesekljanega peteršilja

Opis

grah, krompir, zelena bučka, hrenovke...

Priprava

Krompir olupimo in narežemo na manjše kocke, bučko prav tako narežemo na kocke. Čebulico z zelenjem vred narežemo na koleščke, večje paradižnike prepolovimo, hrenovke narežemo na koleščke.

V posodi na vročem olju na hitro popečemo koleščke hrenovke, nato jih preložimo na krožnik. V posodo stresemo čebulico, kocke krompirja in grah, mešamo in pražimo kakšno minuto.

Nato dodamo kocke bučke in paradižnike, solimo in popramo, prilijemo 1 liter vroče vode in zavremo. Dodamo jušno osnovo in pokrito kuhamo še toliko časa, da se krompir in grah skuhata. Nazadnje dodamo koleščke hrenovke in peteršilj ter postrežemo.