Vroče ta hip

Marelična mezga z bananami Uredi recept

Ogledov: 351

Za koliko oseb: 6 oseb

Čas priprave: 30 min

Čas kuhanja: 10 min

Skupaj: 40 min

Kratek opis

Sestavine za 5 ali 6 manjših kozarčkov: marelice, banane, sok limone...

Sestavine
1.0002 kg očiščenih marelic
4.0002 kosov zrelih banan
3 žlice oz. sok 1 limone
750 g sladkorja
1.0002 vrečki želirnega sredstva
1.0002 žlički cimeta
Priprava
  • 1 Enemu kilogramu marelic, ki jih prepolovimo in jim odstranimo koščice, dodamo štiri na koleščke narezane banane in sok ene limone. Zavremo, dodamo 500 gramov sladkorja in kuhamo približno deset minut, da se sadje dobro zmehča.
  • 2 Kuhano sadje s paličnim mešalnikom na hitro zmiksamo. Posodo znova pristavimo na ogenj in zmes zavremo, nato primešamo še 250 gramov sladkorja, ki smo ga zmešali z eno vrečko želirnega sredstva. Po želji dodamo še cimet in kuhamo dve ali tri minute, da se mezga začne gostiti. S še vročo mezgo napolnimo čiste kozarčke in jih dobro zapremo.

Podobni recepti