Maša Trubačev iz Cerknice je študentka upravnih ved z veliko željo po kuhanju. Nasmejano in preprosto dekle ima za seboj žalostno družinsko zgodbo zaradi katere danes drugače gleda na svet. Ko je bila stara 12 let, je namreč njena mati zbolela za sladkorno boleznijo in začasno oslepela. Vse skupaj je za družino predstavljalo velik šok, a so skupnimi močmi uspeli premagati grenko obdobje. 

Ne spreglejte

Ne spreglejte

Recept: Bela pica ali fokača

Fokača je ploščat italijanski kruh, pečen v pečici, ki je po stilu in teksturi podoben pici, le nekoliko debelejši in z več olivnega olja. Ponekod se imenuje »pizza bianca« (bela pica). Fokačo lahko postrežemo kot prilogo ali kot sendvič.

»Takrat sem bila še kar majhna, nisem znala kuhati in opravljati zahtevnejših domačih opravil. Ko je bila mami v bolnišnici, je bilo vsem težko, vse je skrbelo, ali bo z njo vse v redu, in takrat smo si želeli samo, da bi čim prej prišla domov. Do takrat je za vse poskrbela ona. Samoumevno je bilo, da so bila oblačila oprana in zlikana, da je bilo kosilo na mizi … Ampak v tem času sva se z očimom naučila marsikaj, pa tudi babica Fani nama je res veliko pomagala,« se je v klepetu za 24ur.com spominjala Maša, ki se je skupaj z družinskimi člani močno oddahnila, ko se je kalvarija z maminim zdravjem končala in se ji je znova povrnil vid. »Končno smo dočakali tudi to, da je prišla domov, in spet smo bili vsi skupaj. Od takrat naprej smo še toliko bolj cenili čas, ki smo ga preživljali skupaj.«