Zmešanček s pomarančo in kurkumo

Sestavine za 1 osebo:
3 pomaranče
100 g jogurta
½ limone
1 banana
½ žličke kurkume
2 žlici nesoljenih indijskih oreščkov

Priprava:

1. Indijske oreščke čez noč namočimo v hladno vodo, da se zmehčajo.

Ne spreglejte

Ne spreglejte

Aleš Valič o naporih, povezanih s priljubljeno serijo Skrito v raju

Aleš Valič velja za zahtevnega predavatelja na AGRFT, na lastni koži pa je občutil, kako naporen je tempo ustvarjanja priljubljene serije.

2. Banano olupimo in narežemo na koščke. Pomaranče prav tako olupimo in jih razdelimo na krhlje.

3. Banane, pomaranče, jogurt, sok pol limone, oreščke in kurkumo v prahu zmiksamo do gladkega in takoj spijemo.

Nasvet

Če vam ni odveč nekaj trdih delcev oreščkov v zmešančku, se lahko njihovemu namakanju v vodi prejšnji večer odpoveste.